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王品（2727）大陸頂級新品牌The Wang上周末在外灘正式開幕。選址在外灘22號，原本是英國的太古洋行的古蹟建築。The Wang定位為「擁有特色牛排的高檔法餐廳」，是王品大陸事業群繼王品牛排與西堤牛排之後，第三個牛排品類餐廳，也是集團首度設立超越王品牛排的最高端品牌。
王品總經理李森斌表示，王品2003年開始到中國發展，從中國的消費者還不大會用刀叉開始，開了第一家王品，奠定了王品在高檔西餐市場第一品牌的地位，到王品用餐成為身份、地位的表徵。三年後又開了西堤，也是大受歡迎，很快在中國一線城市的西餐中高價和中平價市場崛起。目前王品是全球牛小排進口量、使用量最大的西餐品牌，兩岸加起來一個月使用量約140噸。
以下文章來自: https://udn.com/news/story/11316/3771864
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